Корейська локшина Джин Джамбонг, зі смаком морепродуктів, TM Ottogi, 140 г

Це Ottogi Jin Jjambbong — преміальна корейська локшина швидкого приготування, що відтворює смак популярної ресторанної страви Чампон (гострого супу з морепродуктами).
Основні характеристики:
Смак: Глибокий, насичений і пікантний. Бульйон поєднує в собі морські нотки (кальмар, мідії, креветки) з вираженим димним ароматом «вогню» (wok hei).
Локшина: На відміну від звичайної вермішелі, тут вона широка, плоска та дуже пружна, що дозволяє соусу краще затримуватися на поверхні.
Гострота: Вище середнього. Вона має зігріваючий ефект завдяки спеціальній олії чилі, яка додається окремо.
Додатки: Усередині є пакетик із великими шматочками сушених овочів та морепродуктів, які після варіння стають соковитими.
Чому його варто обрати:
Це один із найкращих варіантів для тих, хто любить автентичну азіатську кухню. Він не просто гострий, а має складний, багатошаровий смак умамі.
Як готувати для найкращого результату:
Закип'ятіть 550 мл води разом із сушеними овочами.
Додайте локшину та рідку основу, варіть 5 хвилин.
Зніміть з вогню і обов'язково додайте масляний пакетик (саме він дає той самий аромат димку).
Порада: Для ще більш насиченого смаку можна додати свіжу зелену цибулю, яйце або трохи підсмажених морепродуктів.