Інша локшина
Тайяки март з радістю допоможе Вам визначитися з різними видами локшини, адже у нас більш ніж достатньо варіантів, щоб задовольнити Ваші вимоги!
Чапче буквально означає «змішані овочі». Однак головним інгредієнтом цієї класичної страви - корейська локшина з солодкої картоплі, яка називається скляна локшина. Чапче - це необхідна страва для традиційних свят або ж особливих випадків.
У традиційному чапчі жувальна і пружна локшина гармонійно поєднується з тонко нарізаними смужками яловичини (або свинини) і різноманітними овочами в сполучку. Крім всього іншого прийнято додавати яєчний гарнір. Іноді ще посипають дрібко нарізаними кедровими горішками. Для веганського чапче досить просто виключити м'ясо і додати більше грибів або інших овочів. До речі, смажений тофу також є доброю заміною м'яса. Подавайте його в якості закуски або гарніру або на "подушці" з рису, щоб перетворити в основну страву.
Тайяки март з радістю допоможе Вам визначитися з різними видами локшини, адже у нас більш ніж достатньо варіантів, щоб задовольнити Ваші вимоги!
Чапче буквально означає «змішані овочі». Однак головним інгредієнтом цієї класичної страви - корейська локшина з солодкої картоплі, яка називається скляна локшина. Чапче - це необхідна страва для традиційних свят або ж особливих випадків.
У традиційному чапчі жувальна і пружна локшина гармонійно поєднується з тонко нарізаними смужками яловичини (або свинини) і різноманітними овочами в сполучку. Крім всього іншого прийнято додавати яєчний гарнір. Іноді ще посипають дрібко нарізаними кедровими горішками. Для веганського чапче досить просто виключити м'ясо і додати більше грибів або інших овочів. До речі, смажений тофу також є доброю заміною м'яса. Подавайте його в якості закуски або гарніру або на "подушці" з рису, щоб перетворити в основну страву.
