Рыбные соусы
Корейский рыбный соус обычно используется при приготовлении кимчи для ускорения процесса брожения. В некоторых случаях его также используют в корейских гарнирах или же супах/тушёных блюдах, чтобы придать дополнительный вкус умами(ума́ми — вкус высокобелковых веществ, который выделяется в самостоятельный, пятый вкус в Китае, Японии и других азиатских странах).
в виде галереив виде списка
Рыбный соус из анчоусов 68% Cock Brand, Таиланд, 700 мл. 1873264 ₴Готово к отправке Оптом и в розницу
Корейский рыбный соус обычно используется при приготовлении кимчи для ускорения процесса брожения. В некоторых случаях его также используют в корейских гарнирах или же супах/тушёных блюдах, чтобы придать дополнительный вкус умами(ума́ми — вкус высокобелковых веществ, который выделяется в самостоятельный, пятый вкус в Китае, Японии и других азиатских странах).