Соусы уже давно вошли в нашу жизнь как неотъемлемая часть рациона питания,ведь так или иначе привычная еда нам вскоре надоедает,и поэтому мы ищем и пробуем что-то новое.
Сегодня мы поговорим о рыбном соусе Кканари. Что мы о нём знаем?
Корейский рыбный соус обычно используется при приготовлении кимчи для ускорения процесса брожения. В некоторых случаях его также используют в корейских гарнирах или же супах/тушёных блюдах,чтобы придать дополнительный вкус умами(ума́ми — вкус высокобелковых веществ, который выделяется в самостоятельный, пятый вкус в Китае,Японии и других азиатских странах).
Ведущий корейский бренд ферментированного рыбного соуса CheilJedang изготовлен из 100% натуральных ингредиентов. Данный соус тщательно ферментирован с использованием анчоусов и вяленой соли,которые прошли через строгий процесс отбора. Он может использоваться для кимчи и любых других других суповых блюд.
Самое главное в приготовлении абсолютного любого блюда это щепотка любви, она также необходима и важна,как соусы,чтобы усовершенствать блюдо и затем с наслаждением его съесть!
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Cj Cheiljedang |
| Страна производитель | Южная Корея |
| Объем | 400 мл |
| Тип | Соус |
- Цена: 176 ₴


