Кулинарные уксусы

Уксус — разбавленный раствор уксусной кислоты, применяемый в кулинарии в качестве ароматизатора пищевых продуктов, употребляемый либо непосредственно, либо в качестве ингредиента горчицы, кетчупа или майонеза, а также при мариновании. Его можно приготовить из самых разных фруктов и растений, включая яблоки, ячмень, кокосы, финики, виноград, киви и сахарный тростник.

Уксус — разбавленный раствор уксусной кислоты, применяемый в кулинарии в качестве ароматизатора пищевых продуктов, употребляемый либо непосредственно, либо в качестве ингредиента горчицы, кетчупа или майонеза, а также при мариновании. Его можно приготовить из самых разных фруктов и растений, включая яблоки, ячмень, кокосы, финики, виноград, киви и сахарный тростник.